45 recepata

Guinness Brownies

Ovaj kolač smo skemijale India187 & me…a receptić pronašla na internetu…vrlo je sočan, pravi čokoholičarski…naprosto se topi u ustima…i nalik na spužvu :) više

*Tajanina pita od limuna i sira

Prhko tijesto iz coolinaričinog recepta za japansku pitu….zajedno sa kremastim "nalik pudingu" punjenjem od limunovog soka, svjezeg sira i punomasnog vrhnja koje pripada piti od limuna iz moje omiljene francuske kuharice….a budući da me sve to podsjeća na fenomenalne pite i štrudle od sira koje radi moja seka kojoj je nedavno bio rodjendan, posvećujem ovu finu pitu Tajani koja je trenutno daleko…al ce barem moći skoknuti do interneta da pogleda uradak ;) više

Clafoutis sa jabukama

U originalu ovaj francuski recept koji dolazi iz pokrajine Limousin se radi sa višnjama, al’ sam imala samo jabuke…možete staviti voće po želji a i na internetskim stranicama ćete naći bezbroj različito punjenih Clafoutis-a. Tijesto je uobičajena malo gušća smjesa za palačinke, pa bi mogli nazvat ovaj kolač – Palačinka kolač!
A riječ "clafoutis" (klafuti) dolazi od riječi "Clafotis" koji pak proizašao od glagola "clafir" što na oksitanskom jeziku znači puniti. više

Pita od kupina

Također iz francuske kuharice autorice Joanne Harris…koja kaže: "pronaći ćete ovu finu voćnu pitu u svim francuskim slastičarnama…", a ako još ne mislite u Francusku, ne preostaje vam nego se pozabaviti njome u svojoj kuhinji..:)...upotrijebiti možete i maline, ribiz ili kao u originalu ovog recepta, divlje borovnice. više

Bananko krema

U nestašici Linolade i ostalih čokoladnih namaza može poslužiti i ova fina krema…na kruhu, u palačinkama ili kao obična krema u čaši… više

Kolač od kukuruzne krupice, blitve i krumpira

palenta+krumpir+blitva+svježi sir=ovaj lijepi žuti kolač više

Gratin Dauphinois

Moja ljubav prema francuskoj kulturi i gastronomiji neprekidno raste…pa se odlučih napraviti ovo bogato jelo iz francuske kuharice autorice Joanne Harris. više

Mirisna kava iz moke

Sve što vam treba za ovu mirisnu kavu su cimet, par komada klinčića i mljevena kava uz neizostavnu moku za kuhanje jake čiste kave…kako Talijani kažu, što starija moka, u kojoj kavu kuhate već godinama, to će bolja kava ispasti… više

Tjestenina u umaku od češnjaka, sira i peršina ;)

Pomalo čudan umak od svakojakih raznih sireva koje možemo danas naći na tržištu..obogaćen mirisom i okusom pečenog češnjaka za koji me nadahnuo izvorni francuski recept za juhu od češnjaka…dobar tek Vam želim! više

Integralna riža i povrće sa jogurtom

Lagani ručak ili večera… više